ترایفل تغذیه در مدرسهr />مواد لازم برای تهیه ی 30 عدد ترایفل 125 گرم شکلات تخته ای قهوه ای خرد شده ½ قاشق سوپ خوری کره 2 قاشق سوپ خوری شربت قوام آمده 100 گرم پودر کیک 50 گرم پودر نارگیل 75 گرم پودر قند الک کرده 2 قاشق سوپ خوری پودر کاکائو
+
::{picture=TRAFIL.gif}::
-
مواد لازم برای تهیه ی شربت
+
!طرز تهیه
* در ظرفی آب و ((شکر)) ریخته و آن را روی حرارت می گذاریم تا بجوشد و قوام بیاید. * ((شکلات)) را با کره در قابلمه ای می ریزیم و به روش ((بن ماری)) آن را ذوب می کنیم. * بعد از این که شکلات ها کاملآً ذوب شد، ظرف را از روی حرارت بر می داریم و شربت قوام آمده را به آن اضافه می کنیم. * پودر کیک، پودر ((نارگیل)) و 50 گرم از پودر قند را به ظرف محتوی ((شکلات)) ها می افزاییم و هم می زنیم تا مواد خوب با هم ترکیب شوند. * پودر کاکائو را در ظرفی و بقیه ی پودر قند را در ظرف دیگر می ریزیم. * از مخلوط شکلات به اندازه ی یک ((فندق)) بر می داریم و گلوله هایی از آن درست می کنیم. * تعدادی از ((گلوله)) ها را در پودر(( قند)) و تعدادی دیگر را در پودر ((کاکائو)) می غلتانیم، آنها را در ظرف مناسبی می چینیم و در یخچال می گذاریم تا کمی خنک شود.
__مواد لازم برای تهیه ی 30 عدد ترایفل__
*125 گرم شکلات تخته ای قهوه ای خرد شده *1/2 قاشق ((سوپ)) خوری کره *2 قاشق سوپ خوری شربت قوام آمده *100 گرم پودر کیک *50 گرم پودر نارگیل *75 گرم پودر قند الک کرده *2 قاشق سوپ خوری ((پودر کاکائو))
__مواد لازم برای تهیه ی شربت__
1 لیوان آب
1 لیوان آب
½ لیوان شکر
½ لیوان شکر
-
{picture file=img/daneshnameh_up/8/8b/TRAFIL.gif}
*از خرده های اضافی کیک هایی که قبلاً پخته شده است می توان پودر کیک را تهیه کرد.
*از خرده های اضافی کیک هایی که قبلاً پخته شده است می توان پودر کیک را تهیه کرد.
-
طرز تهیه: - در ظرفی آب و شکر ریخته و آن را روی حرارت می گذاریم تا بجوشد و قوام بیاید. - شکلات را با کره در قابلمه ای می ریزیم و به روش بن ماری آن را ذوب می کنیم. - بعد از این که شکلات ها کاملآً ذوب شد، ظرف را از روی حرارت بر می داریم و شربت قوام آمده را به آن اضافه می کنیم. - پودر کیک، پودر نارگیل و 50 گرمز پودر قند را به ظرف محتوی شکلات ها می افزاییم و هم می زنیم امود خوب با هم ترکیب شوند. - پودر کاکائو را در ظرفی و بقیه ی پودر قند را در ظرف دیگر می ریزیم. - از مخلوط شکلات به اندازه ی یک فندق بر می داریم و گلوله هایی از آن درست می کنیم. - تعدادی از گلوله ها را در پودر قند و تعدادی دیگر را در پودر کاکائو می غلتانیم، آنها را در ظرف مناسبی می چینیم و در یخچال می گذاریم تا کمی خنک شود.
از پیوند [http://www.foo.com] یا [http://www.foo.com|شرح] برای پیوندها.
برچسب های HTML در داخل توضیحات مجاز نیستند و تمام نوشته ها ی بین علامت های > و < حذف خواهند شد..
وزارت آموزش و پرورش > سازمان پژوهش و برنامه‌ريزی آموزشی
شبکه ملی مدارس ایران رشد
