http://217.218.177.31/science/upload/a/a6/Gosht.jpg
اهمیت این گروه بیشتر برای تامین
پروتئین ،
فسفر ،
ویتامین B6 ،
ویتامین B12 ،
روی ، منیزیم ، آهن ، نیاسین و نیامین می باشد. از این گروه روزانه 2 تا 3 واحد توصیه می شود.
- یک واحد این گروه = 60 – 90 گرم (2-3 اونس) گوشت ، ماکیان و ماهی پخته شده.
- یک اونس گوشت = یک دوم لیوان حبوبات پخته شده، یک تخم مرغ یا 2 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی .