1 . یک قاشق سوپخوری آب را داخل یک بشقاب و یک قاشق الکل صنعتی را داخل بشقاب دیگری بریزید و کناری بگذارید . کدامیک زودتر ناپدید ( بخار ) می شوند ؟
2 . یک دست خود را با آب و دست دیگر خود را با الکل صنعتی خیس کنید . هر دو دست را در معرض وزش باد قرار دهید یا آنها را باد بزنید . کدام دست احساس سردی بیشتری می کند ؟
مشاهده خواهید کرد که :
الکل خیلی سریعتر از آب تبخیر ( تبدیل به بخار یا گاز) می شود . الکل و آب هر دو سرد می کنند ، اما الکل بیشتر .
توضیح :
آب یا الکل ضمن بخار شدن ، از سطح پوست بدن شما گرما می گیرند . بنابراین دمای بدن شما پایین می آید . تبخیر الکل به صورت بیشتر ، باعث می شود که سرمای بیشتری ایجاد گردد . به همین دلیل است که روی بدن کسی که تب زیادی دارد الکل می مالند .
