مقدمه
آنچه مسلم است خداوند در عرصه آفرینش و کائنات ، نعمتهای زیادی را برای انسان به ودیعه نهاده است که با مطالعه و بررسی آنها میتوان به شگفتیهای موجود در آن پی برد. در این بحث منظور ، نفی
دارو درمانی و جایگزین کردن مواد غذایی به جای آنها نیست بلکه هدف آن است تا خوانندگان بتوانند با توجه به مشکلی که در وضعیت سلامتی خود دارند. تغذیه سالمتر و بهتری را پیش گیرند و همچنین با تغییر عادات غذایی از بعضی بیماریها پیشگیری نمایند.
مواد غذایی به عنوان درمان
|
بیماری | ماده غذایی | تاثیر ماده غذایی
|
سردردها | ماهی | مصرف مقادیر کافی از ماهی و روغن ماهی از سردردها پیشگیری میکند. (زنجبیل نیز التهاب و درد را کاهش میدهد).
|
حساسیت | ماست | مصرف مقادیر زیادی ماست قبل از فصل گرده افشانی گلها ، موجب کاهش حساسیت میشود.
|
سکتهها | چای | مصرف مقادیر منظمی از چای ، از ایجاد چربیهای ته نشین شده در دیواره سرخرگها جلوگیری میکند.
|
بیخوابی | عسل | از عسل میتوانید به عنوان یک آرام بخش و مسکن استفاده کنید.
|
آسم | پیاز | خوردن پیاز موجب کاهش انقباض برونشها و راههای هوایی میشود.
|
آرتروز | ماهی | انواع مختلف ماهی همچون آزاد و ساردین از آرتروز جلوگیری میکند.
|
دل پیچه و حالت تهوع | موز ، زنجبیل | موز موجب بهبود دل پیچه میشود و زنجبیل حالت تهوع صبحگاهی را بهبود میبخشد.
|
عفونت مثانه | آب قره قاط | میزان اسید بالای قره قاط ، فعالیت باکتریهای مضر را کنترل میکند.
|
مشکلات استخوانی | آناناس | منگنزی که در آناناس وجود دارد میتواند از شکستگیهای استخوان و پوکی استخوان جلوگیری کند.
|
سندرم قبل از قاعدگی | غلات عمل آوری شده | موجب کاهش میزان اضطراب ، افسردگی و خستگی میشوند.
|
سرماخوردگی | سیر | علایم سرماخوردگی با مصرف سیر کاهش مییابد.
|
سرطان پستان | گندم ، سبوس ، کلم | این مواد سطح استروژن را در میزان مناسبی قرار میدهند.
|
سرطان ریه | سبزیجات نارنجی و سبز | بنا کاروتن و ویتامین A موجود در این مواد غذایی کارساز هستند.
|
زخم معده و اثنی عشر | کلم | کلم دارای مواد شیمیایی خاصی است که به بهبود زخم معده و اثنی عشر کمک میکند.
|
اسهال | سیب | سیب را با پوست آن رنده کنید و بگذارید کمی قهوهای شود در این حالت ، با خوردن آن ، اسهال بهبود مییابد.
|
تصلب شرایین | آووکادو | چربی اشباع نشده در این میوه میزان کلسترول را پایین میآورد.
|
فشار خون بالا | روغن زیتون ، کرفس | بر اساس تحقیقات موجود ، هر یک از این مواد غذایی مذکور میتوانند فشار خون را پایین آورند.
|
قند خون نامتعادل | بروکلی ، بادام زمینی | کروم موجود در بروکلی و بادام زمینی به تنظیم انسولین و قند خون کمک میکند.
|
با ما صد ساله شوید!
مطالعات اخیر حاکی از ارتباط طول عمر با عادات خوب در زندگی میباشد. دکتر کلمن (Colman) عادات خوب زیر را برای داشتن طول عمر توصیه میکند.
- بخندید و تفریح داشته باشید و غم و اندوه را از خود دور کنید.
- واقعهای را که پایان یافته فراموش کنید. باقی ماندن افکار شما در زمان گذشته ، استرس ایجاد میکند.
- زود به رختخواب بروید و زود هم بیدار شوید، هم عاقلانه است و هم موجب سلامتی میشود.
- مواظب وزن خود باشید داشتن بیش از 30 درصد اضافه وزن بد است.
- ذهن خود را فعال و هوشیار نگه دارید تا سلولهای مغزتان سالم بمانند. پس یاد بگیرید، بخوانید و روابط اجتماعی خود را حفظ کنید.
- همان قدر که دوست دارید به کار خود ادامه دهید. خودتان را خسته نکنید چون موجب فرسایش و کهولت بدنی شما میشود.
- رئیس زندگی خود باشید اگر دیگران شما را به سوی کارها هل دهند، آنگاه در شما استرس ایجاد میشود.
- مصرف زیاد دارو ، بدن شما را تخریب میکند. دارو را تنها به دستور پزشک و به میزان تجویز شده مصرف کنید.
- افزایش و کاهش وزن بطور متناوب برای بدن بسیار بد و مضر است.
- ورزش کنید، سیگار کشیدن را قطع کنید و غذاهای چرب (چربیهای اشباع شده) کمتری مصرف کنید.
- درباره سلامتی خود و مرگ نگرانی به خود راه ندهید. زندگی را به سبک خود ادامه دهید و لذت ببرید.
مباحث مرتبط با عنوان