تئوری آزمایش
گیاهان برای ادامه حیات ، به مواد غذایی احتیاج دارند. گیاهان خشکی‌زی که در خاک می‌رویند، برای گرفتن مواد غذایی محلول از خاک دارای
ریشه هستند. اما مواد غذایی باید از خاک گرفته شوند. در این آزمایش شما رویش هیدروپونیک یعنی رویش گیاهان در محلول غذایی بدون خاک را مشاهده خواهید کرد. تاثیر نور خورشید ، مقدار
اکسیژن و رشد در محلولهای غذایی ، مورد مطالعه قرار خواهند گرفت.
هدف آزمایش
مشاهده رشد گیاهان در محیط کشت مصنوعی و بدون خاک
مواد لازم
- یک سطل 20 لیتری آب
- یک ظرف پلاستیکی 4 لیتری درپوشدار
- یک قاشق غذا خوری
- کود گیاهی
- یک قاشق چایخوری سولفات منزیم
- یک قاشق چایخوری محلول آمونیاک
- نوار چسب کاغذی
- 3 بوته گوجه فرنگی پا کوتاه
- 3 گلدان پلاستیکی 210 میلی لیتری
- قیچی
- حوله کاغذی
- ظرف شیشه‌ای 500 میلی لیتری
- ورقه آلومینیومی 30x30 سانتیمتر
روش کار
- سطل را از آب شیر پر کنید. سطل دارای آب را برای یک روز ، در باز و بدون حرکت قرار دهید تا کلر موجود در آن خارج شود.
- مطابق این مراحل ، محلول غذایی درست کنید: 4/1 ظرف پلاستیکی را از آب بدون کلر پر کنید و به آب موجود ، کود گیاهی ، سولفات منزیم و آمونیاک اضافه کنید و درپوش ظرف را محکم ببندید و آن را تکان دهید تا مواد جامد آن حل شود. سپس بقیه ظرف را نیز از آب پر کنید.
- با ماژیک ، روی یک قطعه نوار چسب کاغذی بنویسید "محلول غذایی" و آن را روی ظرف بچسبانید.
- یک گیاه گوجه فرنگی تازه را در داخل سطل آب قرار دهید تا خاکهایی که به ریشه چسبیده‌اند، از آن جدا شوند.
- کف گلدان پلاستیک را به کمک قیچی سوراخ کنید تا ریشه گیاه گوجه فرنگی به راحتی از میان آن عبور کند.
شما می‌توانید ریشه‌ها را طوری در سوراخ قرار دهید که 4/1 از طول آنها درون گلدان قرار گیرد.
- گلدان را درون ظرف شیشه‌ای قرار دهید و مشخص کنید که چه مقدار از ته گلدان ، درون آن فرو می‌رود.
- گلدان را از ظرف شیشه‌ای بیرون آورید و درون ظرف ، آن قدر محلول غذایی بریزید تا سطح مایع به زیر کف گلدان برسد. مراقب باشید سطح مایع در مدت آزمایش تغییری نکند و دوباره گلدان را درون ظرف شیشه‌ای بگذارید.
- به منظور جلوگیری از رشد جلبکها در درون محلول غذایی ، اطراف ظرف شیشه‌ای را با صفحه آلومینیومی بپوشانید.
- مرحله‌های 8 - 4 را برای دو گیاه دیگر انجام دهید.
- محیط کشت مایع (هیدروپونیک) آماده شده را نزدیک پنجره‌ای با نور مستقیم قرار دهید.
- مشاهدات روزانه خود را ثبت کنید تا آنجا که فکر می‌کنید گیاه رسیده است و می‌تواند میوه دهد.
- گیاهان را در ظرفهای بزرگتری قرار دهید تا به مواد غذایی بیشتری دسترسی داشته باشند.
|
نتیجه آزمایش
نتایج در مورد گیاهان مختلف ، متفاوت خواهد بود. اما گیاهان سالم موجود در گلدانها می‌توانند رشد کنند و در محیط کشت مایع (
هیدروپونیک) میوه بدهند. رشد گیاهان در محیط غذایی صددرصد مایع بدون محلولهای تقویت کننده دیگر ، آکواپونیک نامیده می‌شود. در این آزمایش ، حوله کاغذی ، ساقه و ریشه هر گیاه را نگه می‌دارند، اما مواد غذایی اضافی در اختیار گیاه قرار نمی‌دهند. به روش رشد گیاه در محیط کشت مایع بدون خاک را روش رشد
هیدروپونیک گویند. هر واحد رشد هیدروپونیک را ،
هیدروپونیکوم گویند.
آزمایش طراحی کنید
محلولهای غذایی با نسبت مواد غذایی متفاوت درست کنید و گیاهان را در داخل آنها رشد دهید و نتایج را باهم مقایسه کنید.
پرسشها
- برای رشد هر گیاه ویژه ، چه نوع مواد غذایی مورد نیاز است؟ آیا می‌دانید عناصر مورد نیاز گیاهان چه کارهایی را در گیاه انجام می‌دهند؟
- مزیتهای هیدروپونیک بر ژئوپونیک چیست؟
همچنین ببینید
