تحقیقات دانشمندان اسپانیایی نشان میدهد که استفاده از روغن زیتون در جلوگیری از بیماریهای قلبی موثر است.
به گزارش پایگاه اینترنتی BBC ، این محققان در تحقیقات خود به این نتیجه رسیدهاند که مردم اسپانیا به علت مصرف مداوم روغن زیتون در وعده غذایی خود ، کمتر از دیگر کشورهای اروپایی به بیماریهای قلبی دچار میشوند.
ازسوی دیگر، روغن زیتون به تقویت و استحکام استخوانها کمک کرده و از سرطانروده ، سرطان سینه ، بیماری آلزایمر و دیگر بیماریهایی که با افزایش سن ارتباط دارد، جلوگیری میکند.
غذاهای کشورهای مدیترانه به دلیل وجود سبزی تازه ، میوه و ویتامین ، غنی و معروف است.
این در حالی است که شهر جین در جنوب اسپانیا مرکز تولید روغن زیتون در این کشور بشمار میرود.
امتیاز: 1.20
وزارت آموزش و پرورش > سازمان پژوهش و برنامهريزی آموزشی
شبکه ملی مدارس ایران رشد
شما باید یک عنوان و متن وارد کنید!