منو
 کاربر Online
381 کاربر online
 : بهداشت وسلامت
برای پاسخ دادن به این ارسال باید از صفحه قبلی اقدام کنید.   کاربر offline دبیر گروه پزشکی 3 ستاره ها ارسال ها: 1819   در :  پنج شنبه 04 مهر 1392 [18:27 ]
  مواد غذایی مورد نیاز دانش آموزان
 

مواد غذایی مورد نیاز دانش آموزان

آهن و ويتامين C :
اين ويتامين باعث افزايش قدرت يادگيري ، افزايش قواي مغز، هوشياري، رفع كم خوابي و كاهش اضطراب مي شود .
مصرف اين ويتامين در كنار غذاهاي حاوي آهن ، موجب افزايش جذب آهن و مانع بروز كم‌خوني مي‌شود.
بنابر اين بايد از مواد غذايي داراي ويتامين سي و آهن مانند ليموترش و مركبات ( نارنگي، پرتقال و ساير ميوه‌ها مانند كيوي، توت‌فرنگي، گرمك، طالبي) و از سبزي‌ها مانند گل كلم، كلم بروكلي، اسفناج، گوجه فرنگي، فلفل دلمه‌اي، جعفري و سيب زميني استفاده كنند .

B1
مصرف ويتامين هاي گروه B نيز بسيار اهميت دارد . در میان تمام عوارض کمبود ویتامین تيامين در عوارض عصبی مشترک است. وقتی تیامین به اندازه کافی به بدن نرسد، انرژی به اندازه کافی تولید نمی شود که ناشی از اختلال در سوخت و ساز کربوهیدراتهاست.
سلولهای عصبی و مغز، انرژی را از این مواد به صورت قند (گلوکز) دریافت می کنند ولی سایر اندامها می توانند از چربي ها هم استفاده كنند .
این ویتامین به مقدار فروان در مخمر آبجو ، جوانه غلات و در دانه‌های حبوبات و اسفناج ، برگ ترب و جعفری یافت می‌شود.

  امتیاز: 0.00