نگاهی دوباره به مفاهیم دما و گرما چه در يك روز بي‌تاب كننده‌ي تابستاني و چه در يك نيمه شب يخبندان زمستاني لازم است كه بدن ما تقريباً در يك دماي ثابت نگه داشته شود. سازوكارهاي مؤثري در بدن براي كنترل دما وجود دارد ، ولي گهگاه نيازمند كمك است. در يك روز داغ شما لباس كم‌تري مي‌پوشيد تا انتقال گرما از بدن به هوا براي خنك شدن به دليل تبخير عرق بهتر صورت پذيرد. شما آشاميدني‌هاي سرد مي‌نوشيد يا نزديك بادبزن يا در اتاق كولردار مي‌نشينيد. در يك روز سرد لباس‌هاي بيش‌تري مي‌پوشيد يا در منزل در جاي گرم مي‌مانيد. وقتي بيرون هستيد ، فعاليت مي‌كنيد و مايعات گرم مي‌نوشيد تا گرم بمانيد. مفاهيم اين فصل به شما كمك مي‌كند تا اساس فيزيك گرم يا سرد ماندن را دريابيد.
اصطلاح‌هاي `دما` و `گرما` اغلب در زبان روزمره به جاي هم به كار برده مي‌شوند. ولي در فيزيك اين دو اصطلاح معاني بسيار متفاوتي دارند.
مفهوم دما در نظرات `گرم` و `سرد` ريشه دارد كه بر حس لامسه‌ي ما مبتني است. وقتي بدن احساس گرما مي‌كند معمولاً از بدن مشابهي كه احساس سردي مي‌كند دماي بالاتري داد. اين امر كاملاً مبهمي است و احساس مي‌تواند گمراه كننده باشد. ولي بسياري از خواص قابل اندازه‌گيري در ماده به دما بستگي دارد. طول يك ميله‌ي فلزي ، فشار بخار در يك آب گرم‌كن ، توانايي يك سيم در رسانش جريان الكتريكي ، و رنگ يك جسم درخشان بسيار گرم همه به دما بستگي دارند.
در اين فصل دما را برحسب چگونگي اندازه‌گيري آن تعريف مي‌كنيم و مي‌بينيم كه تغيير دما چگونه بر ابعاد اجسام تأثير مي‌گذارد. ترموديناميك بخش تفكيك ناپذيري از اساس فيزيك ، شيمي و علوم زيستي است و كاربردهاي آن در مواردي مثل موتور اتومبيل‌ها ، يخچال‌ها ، فرايندهاي زيست شيميايي و ساختار ستاره‌ها وجود دارد.
امتیاز: 0.00
وزارت آموزش و پرورش > سازمان پژوهش و برنامه‌ريزی آموزشی
شبکه ملی مدارس ایران رشد
ارسال ها: 2228
شما باید یک عنوان و متن وارد کنید!