عنوان : از مصرف جوانه گندم در برنامه غذایی خود غافل نشوید کاربر :سبحانی
!از مصرف جوانه گندم در برنامه غذایی خود غافل نشوید
کمبود جوانه گندم در برنامه غذایی فرد، باعث اختلالاتی همچون ناتوانی جنسی، نازایی، سقط جنین، عدم شادابی و سر زندگی، بیحالی و پیری می‌شود.
جوانه گندم سرشار از آلبومین‌های گیاهی، چربی‌ها، ویتامین‌ها و املاح معدنی است. ویتامین A موجود در جوانه گندم باعث افزایش قوه بینایی، سرعت رشد کودکان، شادابی پوست و سلامت ریه و گلو می شود؛ همچنین خستگی مفرط، ضعف و بی حالی را کاهش می‌دهد. ویتامین B1 موجود در جوانه گندم نیز، برای تعادل سیستم عصبی ضروری است. جوانه گندم در رفع بی‌خوابی، بروز یائسگی زودرس، اختلالات قلبی و دیابت هم می‌تواند مفید و مؤثر باشد. جوانه گندم منبع «اسید گلوتامیک» است که این ماده می‌تواند در معالجه عقب‌ماندگی ذهنی و عدم رشد قوای دماغی مؤثر باشد.
کسانی که از سوء تغذیه رنج می‌برند و یا منع استفاده از سبزیها را دارند می‌توانند با تهیه جوانه گندم و مصرف مداوم آن، از کمبود منابع غذایی، ویتامین‌ها و املاح معدنی طبیعی بدن جلوگیری کرده و خود را سالم و نیرومند سازند.