منو
 کاربر Online
586 کاربر online
تاریخچه ی: قهوه «داروئی»

تفاوت با نگارش: 2

Lines: 1-67Lines: 1-57
-!کیت یاه شناسی
V{maketoc}
<table align=left>
<tr>
<td>
{picture file=img/daneshnameh_up/ghahveh.jpg}
</td>
</tr>
</table>

~~brown:
قهوه~~ درختی است که ارتفاع آن تا هشت متر میرسد دارای ساقه ای استوانه ای شکل و برگهای نوک تیز ، متقابل ، بیضوی و همیشه سبز می باشد . گلهای قهوه برنگ سفید و بطور گروهی در کنار برگها ظاهر می شود . یوه ن که ه ام قوه عر ات بشک تم می و رن سبز ه ک تدریجا زرد و قرم می شود . بهترین نوع قهوه ، قهوه عربی است که لت ودرو در ((حبشه)) ((‌سا)) و اق سوای ((آفریقا)) وود رد لی اکن کشت آن در ((ی))ل ((ووئا)) ، ائر آنیل و یگر نا ((ریی وی)) م است . />!رکیبات شیییی
ر باار و نع قهوه وود داد که نا قهوه سبز ام ) و و داده مرف است و ا ر رکیب یییی ب فاتند .

د
د م قهوه و زیرموو اس:

|
| | 10 گ />چری | 8 گرم
مواد ندی | 7 گر
ز | 15 گم
کاین | 1/5 گرم||
لبته مقد ((کافین)) نت نوع آن مف و بین 0/7 ر تا 1/5 در یی می کند . ه نان قهوه ولا اای 80 میلی گرم کاین ی اشد . />اب قهوه بیر این ، ((کاوئید))ه یگری مانن دنین گانتین ،‌ایگاین گوانی وود دارد . />قهوه ی که به مف نوین می هوه بو داد است یرا وه بز نمی وان م کذ
هوه پ از وداد عطری طب یا می کد وبرنگ قهو ه ای در می ید و غییات شیمیای یاری د بوو ی ید .
قه
و اه را بی د وف بست نادری ر زیرا تدریج وت خود را از دست دد ایدمی شود بوی بو آن از ی می رد .
چون قهوه برای مایان ه یاری قلبی عی ر رد ناباین بی اینه ا قهوه بدون کافی که نا Decafinated Coffee عروف ت ودر زار ک ان که ر ن بیش ا قهوه وی ت زیر ری رف کای حلال ای شییای یر ی کواتیلن ، ری کلو ای و ک اتیلن استفاده می کند که مدی از آ در قهوه ی ماند و ای ما سی ((سرطان)) ا سند /
> /
>__وا داوی :__هوه از نرب یم ایان و خشک ات و چو ء سته لکاوئیدا می باشد ببراین اید در مف ن اتیا که و قط آنرا ون ((و)) مصر کدن کسانیک به ن اد هسن باید سعی د ترک ن داه باند .
هه مک و را ن ی کند .
#((
)) ب خصوصا ب های نو ای ا بف می کد .
#به بدن نیروی کاب می د .
#رد را ر می کد. />#سویت ه ای صرف الکل یا درمان ی ک .
#
بای برف کد ((ان)) می ات . />#((اا)) و ات .
#
در رن ((سرفه)) ک ا بلغم هماه باد م اس. />#دره صبی را دمن می ک . /># رما سیا فه مید است .
#
عی کننده ا .
د قهوه را وگی می ا. />#و ضد ((اسردگی)) است . />#مقام ورزکارا اید می کد.
#بونه ر باز می کن ری یان ه یماری ((آ)) مفید است.
ری ط کرد (( ینجه)) مفید ا.
#
ا کرم ودگی ندان لوگیی ی کن.
ر اتفاد:
به ب ((ن یی یاان دارویی)) بای یاری ود نر اه نمایی

!
ا
#قهوه ((شا ون)) اا ی ر و هائیک ار خون ا اید ا نوی قهو وردی کنند
#-ا ریک و عی شد (()) می و
#
ا بیماری لی می و . رب ت کرده ا کانیک قهوه ی نوند اما یای لی ر آا ه رر کای ک قهوه نمی ور .
#
((کرول)) ((ون)) ر اای ی د .
#زان اردار ه ی وه ناید قو مر کنن زی ا وار طرناک ری کودک ی و
#رد قه در ان ها کن ا ا ((کی)) در ینه ود
#
ایاد ((سرد)) ی ند
#قهوه ((یوای)) می ود
#
من ا اث را غی اردی ضنی و
#
یجاد نارحتی ای وه ای مه ای می
#رش ر می آود
#
و اه می و
#
دبرخی رف زید ولید ((اها)) ی کد
ا ی وای ی ی و .

+!قدمه
قهوه __~~green:Coffee~~__ درختی است که ارتفاع آن تا هشت متر مرسد دارای ساقهای استوانهای شکل و برگهای نوک تیز ، متقابل ، بیضوی و همیشه سبز میباشد. گلهای قهوه به رنگ سفید و بطور گروهی در کنار برگها ظاهر میشود. ر یک ارای کسه جام 5 قستی هستند. رچای گلهای ن ب تداد 5 و میوه‌اش شفت منن و ر ابتا سبز است لی تدریجا زرد و ق رنگ می‌ود. میان‌بر گوشت‌دار میوه آن محتوی دو دانه با غشای سخت می‌باشد. بهترین نوع قهوه ، قهوه عربی است. />







{img src=img/daneshnameh_up/c/c5/coffee4.JPG}

!پرا
کندگی قهوه />ت مکور در حبشه ات وحشی جد داد. ر سوان و غال نواحی آفریقا دان خورد ی‌شود. در عربستان ررش آن نجام رفته . />!انه قهو
انه قهو ا ک ای نزک و سیار ظری اریشی رن فید اف پوید است. انه قهوه شک بیوی نبتا مطح دارد. ان قهوه ر حسب نوع بدست آمدن آن ا درون میوه نگ مای به سبز یا مایل به زرد دارد. بوی آ خصوص عش در ابتدا ملی است ولی تدریجا گ ی‌ود. بر ثر بو اد نی بوی مطبو وی یا ی‌کند.
!مل فییولویک و میت قهوه />هوه روی ((صاب انسن|تگ اعصاب مرکی و پیرامونی)) ماند یک ماده نیر د مل می‌ک و چنین متقدن که با مصرف ن ضمن فهم د نوعی نشاط طی ریک بینی و ر انتقال در درک مئل ملف پی می‌آید. ز ایب قهوه آ ست ک غالبا یجا بی‌خوابی می‌کند ولی اگر عادت به مصرف مقدار عادل آن یا شود در بسیاری اشخاص وجب ی‌خابی نمی‌و. قهوه ب روی ((تا گدش خون)) اث وده، ربان نض و نرژی انقضات اهیچ ل را اایش ی‌دد و رشح و دفع ادرار را زیاد می‌کند. تاثیر قهوه ر روی مرکز عصبی ، ((م انن|م)) ((کیه)) و ((قلب)) و ... به علت وجود کافئین در آ است. />







{img src=img/daneshnameh_up/3/36/coffee3.JPG}

فئین
ک
ائی ی ی متیل گانتین م‌ای آلکویدی از گو پوری اشد ک علاوه بر قهوه در اعضای گیاهان یر مانند ((چی|ر چی)) نی یافت میشود. کفین دارای فرمول __~~green:C8H10N4O2,H2O~~__ می‌باشد و ه ات متبلو به صوت بورهایی فید سوزی ک ا اهر ابیمی بدت می‌ی. کافئین م تخ ارد در گرمای 100 درجه ب لو خود را از دست می‌ده. در ای حات ا 234 درجه حرارت ببیند ذوب میشود. اسیدا ، بنزواتها و سالیستها به سهول آن را می‌کند.
واص درمانی />قهوه سبز کمتر به مصارف درمانی می‌د قط از خیسانه گاهی برای رع ((متیسم)) و رد ن به نوان تب استا به ل می‌ید. ا قهوه بو دا به نوا یرو هنه در ف قوا ر ی وران ((بیمای حصبه)) و ((ذات‌ای)) و مچنین رف ردرایی که پس از ر ا حاصل یشد استفاده میگردد. از هوه ر فع مومیتهای نش ز مصرف الکل ، مخصوا ر سویی تریاک استفاده می‌شد. دم کرده گرم آ ، طعم بد عضی از فرآردههای داریی مانند سولفات منزی و اما کیی را مفی ی‌سزد.

گد قهوه ار قاض و د عفونی کنده دارد و از آن هت رف بی عضی از ترکیات ویی و مخفی ساتن بوی یدورم می‌ون ستفاده کد. کائی اثر مقوی قلب مر ارد و در ف قل نای ا یمریهای عفوی نظیر ذاریه و ب ه و همچین در سنکپه یهای سی بدن اثر مفیدی درد. کفئین دای ار نیرودهده یتم ی و یچه‌ای را د از آن در ف بضی ای صبی و همچنین ع اصاب فاده می‌شد. />




/> />

{img src=img/daneshnameh_up/1/18/coffee2.JPG}
/>!کافی
مرف یده از و ی‌ری و ، عاضی مصا در اخا بی بوجود می‌آورد ماند آنک موبات بی‌وابی ، تپش قلب رد مد ءهاضم بی‌اتهایی ، اا اهیی در ، سرگیجه ، اهه اشبای در مل چشم ، کابوس لرش ، یاد ن عمل رفلسک ، کم ن مایات جنسی ف عممی را ف یکند. با ق دن مصرف قهوه ، وض کور معول ا ین ی‌رد وی در ای مورد باید حساسیت اشخاص در مقاب مرف قهوه نیز سا ورده می‌شد.
ب مربط با عنون />


>>
>>

||
((ریشو «دارى»))|((ی یاه «اروئی»))|((آوکد «داروی»))|((طودس «روئی»))|((اسناج «داوی»))|((انر «اروی»|))((نبه «داوئی»))|((نجیر «دارئی»))|((انور «اروی»))|((بااآد «داروئی»))
((بابونه «بابنه»))|((بام «داروئی»))|((دا زیی «اروئی»))|((بادجان «داروئی»))|((بقلا «اروئی»))|((برج «داروئی»))|((بو «دری»))|((به «داوی»))|((پسته «داروئی»))|((پتل «اوئی»))
((یا «اروئی»))|((م کا «دارئی»))|((ر و ربه «داروئی»))|((تبر نی «داروی»))|((س «اری»))|((فی «داوی»))|(( «داروئی»))|((جوسر «دروئی»))|((چای کهی «داروئی»))|((غندر «داروئی»))
((اک ی «روی»))|((ختی «دارئی»))|((خرا «داری»))|((خی «اوی»))|((دارچین «داری»))|((دم ب «ری»))|((ت «داوی»))|((ازیاه «دارئی»))|((ونا «اری»))|((خا داریی یحان))| />((رد آ «داوئی»))|((زردچوبه «اروی»))|((رشک «ارئی»))|((فا «داروئی»))|((زنجبیل «اری»))|((زف «اروئی»))|((یتون «داروئی»))|((زیره بز «داری»))|((سنبل الطی «دارئی»))|((سیب «داری»))
((سیب زینی «اروئی»))|((سیر «داروی»))|((شاه سد وشی «اروئی»))|((شبدر قرز «داروئی»))|((شغم «اری»))|((نلیله «اوی»))|((وید «داروی»))|((یرین بیان «اروی»))|((صبر زرد «دارئی»))|((عدس «اروی»))
(( هت بد «داروئی»))|((عناب «اروئی»))|((فند «دارئی»))|((اصدک «داوی»))|((قهوه «اوی»))|((کهو «اروئی»))|((کدو «داروی»))|((کند «داروئی»))|((کواد «دئی»))|((اوزبان «داروئی»))
((گو «داوئی»))|((گریپ فو «دارئی»))|((زنه «داوی»))|((گنی «اروئی»))|((لای «اروی»))|((گو فنگی «اروی»))|((لویا «داروی»))|((وبیای وی «داروئی»))|((یمو ش «داروئی»))|((مارچوه «داروئی»))
((امیر کبیر «رئی»))|((مو «دروی»))|((یخک «دائی»))|((و درویی رگیل))|((نود «اروئی»))|((نعنا «دارئی»))|(( «داوی»))|((هلو «وئی»))|((دوانه «اری»))|((ویج «اروی»)) />|| />

تاریخ شماره نسخه کاربر توضیح اقدام
 شنبه 30 اردیبهشت 1385 [04:01 ]   7   سمیه فارابی اصل      جاری 
 سه شنبه 18 اسفند 1383 [10:10 ]   6   بنفشه گلپور      v  c  d  s 
 سه شنبه 18 اسفند 1383 [06:59 ]   5   فاطمه عیوضی      v  c  d  s 
 دوشنبه 17 اسفند 1383 [13:40 ]   4   عطیه مسجدی      v  c  d  s 
 دوشنبه 26 بهمن 1383 [05:28 ]   3   فاطمه عیوضی      v  c  d  s 
 دوشنبه 26 بهمن 1383 [05:27 ]   2   فاطمه عیوضی      v  c  d  s 
 یکشنبه 25 بهمن 1383 [13:18 ]   1   عطیه مسجدی      v  c  d  s 


ارسال توضیح جدید
الزامی
big grin confused جالب cry eek evil فریاد اخم خبر lol عصبانی mr green خنثی سوال razz redface rolleyes غمگین smile surprised twisted چشمک arrow



از پیوند [http://www.foo.com] یا [http://www.foo.com|شرح] برای پیوندها.
برچسب های HTML در داخل توضیحات مجاز نیستند و تمام نوشته ها ی بین علامت های > و < حذف خواهند شد..