تاریخچه ی:
سالاد مرغ و کرفس
نگارش: 1
سالاد مرغ و کرفس
مواد لازم برای 6 نفر
1 عدد سینه ی مرغ کوچک پخته و تکه تکه شده
1 بوته ساقه ی کرفس ریز خرد شده
1 لیوان جعفری ریز خرد شده
ا لیوان خیار شور نگینی
200 گرم سس مایونز
¼ لیوان آبلیمو
نمک و فلفل به مقدار لازم
طرزتهیه:
در ظرف مخصوص سالاد، مرغ پخته، کرفس های خرد شده، جعفری، پیازچه و خیارشور را با هم مخلوط می کنیم.
سس مایونز آبلیمو؛نمک و فلفل را به مخلوط مواد می افزاییم و خوب هم می زنیم.
روی سالاد را با مقداری جعفری و پیازچه تزیین می کنیم.