تاریخچه ی:
بافت گیاهی
تفاوت با نگارش: 1
- | || />بافت به گروهی از سلولهای همشکل و همکار گید. بافتهای گیاهی گروهی از سلولها هستند که دارای توانایی تقسیم بوده و مکررا تقسیم شدهاند و به سلولهای تمایز یافته تبدیل شدهاند. در یکر همه ((گیاهان)) دو نوع بافت ماهده میشود. || |
+ | ||بافت به گروهی از سلولهای هم شکل و همکار گته میشد. بافتهای گیاهی گروهی از سلولها هستند که دارای توانایی تقسیم بوده و مکررا تقسیم شدهاند و به سلولهای تمایز یافته تبدیل شدهاند.|| />!ید کلی بافتها روهی از ((سول گیاهی|سلولها)) هستند که خاستگاه یکسان دارند. انواع گوناگون از بافتها ((مورفولوژی ریشه|ریشهها)) ، ((ساقه|ساقهها)) و ((برگ|برگها)) را بوجود میآورند. در پیکر همه گیاهان دو نوع بافت وجود دارد. __~~green:بافتهای میستمی~~__ و __~~green:بافتهای بالغ~~__. بافتهای مریستمی بافتهایی هستند که از سلولهای تمایز نیافته تشکیل شده اند و میتوانند منشا و خاستگاه سایر بافتها باشند. بافتهای بالغ بافتهایی هستند که برحسب نیاز گیاه و بر طبق عملکرد آن قسمت از گیاه بوجود میآیند و کارهای مختلفی را انجام میدهند.
{img src=img/daneshnameh_up/1/18/paranshyma.1.jpg}
|
|
| !بافتهای مریستمی | | !بافتهای مریستمی |
- | ((بافت مریستمی)) متشکل از سلولهای نابالغ و تمایز نیافتهاند که دارای توان تقسیم مکررند. مریستمهای حقیقی دارای اختصاصات زیر میباشند. #سلولهای ایزودیامتریک هستند(اندازه وجوه برابر دارند). #مدور و چندوجهی بوده و به شکل فشرده قرار گرفتهاند و فضای بین سلولی در آنها دیده نمیشود. #دیواره نازک پکتوسلولزی دارند و هرگز دیواره ثانویه ندارند. #((سیتوپلاسم)) متراکم با هسته درشت داشته و ((واکوئل)) مشخص و مواد ارگاستیک (مواد غیرزنده) ندارند. |
+ | بافت مریستمی متشکل از سلولهای نابالغ و تمایز نیافتهاند که دارای توان تقسیم مکررند. مریستمهای حقیقی دارای اختصاصات زیر میباشند. #سلولهای __~~green:ایزودیامتریک~~__ هستند. (اندازه وجوه برابر دارند.)
#مدور و چند وجهی بوده و به شکل فشرده قرار گرفتهاند و فضای بین سلولی در آنها دیده نمیشود.
#((دیواره سلول گیاهی|دیواره)) نازک پکتوسلولزی دارند و هرگز دیواره ثانویه ندارند.
#((سیتوپلاسم)) متراکم با ((هسته سلول|هسته)) درشت داشته و ((واکوئل)) مشخص و مواد ارگاستیک (مواد غیرزنده) ندارند. |
| !انواع بافت مریستمی | | !انواع بافت مریستمی |
| !!مریستم انتهایی | | !!مریستم انتهایی |
- | در انتهای همه ((ریشه|ریشهها)) و ((ساقه|ساقهها)) ست. از مریستم انتهایی ساقه ، ((برگ|برگها)) ، ساقهها ، ((گل|گلها)) تمایز مییابند. در بعضی از ((گیاان آوندی|گیاهان آوندی پست)) مریستم انتهایی فقط از یک سلول انتهایی تشکیل شده که در عدهای دیگر از گیاهان پست و همه گیاهان آوندی لی از تعدادی سلول بنیادی تشکیل شده است. |
+ | در انتهای همه ((ریشه|ریشهها)) و ((ساقه|ساقهها)) یات میشوند. از مریستم انتهایی ساقه ، ((برگ|برگها)) ، ساقهها ، ((گل|گلها)) تمایز مییابند. در بعضی از ((نهازادان آوندی|گیاهان آوندی پست)) مریستم انتهایی فقط از یک سلول انتهایی تشکیل شده که در عدهای دیگر از گیاهان پست و همه گیاهان آوندی الی از تعدادی سلول بنیادی تشکیل شده است. |
| !!مریستم جانبی | | !!مریستم جانبی |
- | این مریستمها به موازات محور طولی اندام یعنی در پیرامون اندام واقع شدهاند. این مریستمها مسئول افزایش ضخامت اندامها هستند. این مریستمها درون بافتهای اولیه بوجود میآیند. ولی بافت ثانویه تولید میکنند که مریستمهای ثانویه شامل ((کامبیوم آوندی)) و ((کامبیوم چوب پنبه)) است. !!مریستم میان گرهی در واقع بخشی از مریستم انتهایی هستند که توسط بافتهای بالغ از مریستم انتهایی جدا شدهاند و معمولا در پایه میان گرههای برخی گیاهان مانند بیشتر ((گیاهان تک لپهای|تک لپهایها)) و ((گیاهان دم اسبی|دم اسبیان)) وجود دارند. در پایه برگها هم هستند و مسئول رشد طولی اندامند. برخلاف مریستم انتهایی بلاخره کاملا ناپدید میشوند. مریستمها را بر اساس خاستگاه به مریستم اولیه و ثانویه تقسیم میکنند. سلولهای اولیه آنهایی هستند که از ((سلول جنینی گیاهان|سلول جنینی)) تشکیل شدهاند. این سلولها اختصاص به انتهای ریشه و ساقه دارند. ولی مریستم ثانویه از تمایز زدایی بافتهای دائمی بوجود میآیند و شامل کامبیوم آوندی و کامبیوم چوب میباشند. |
+ | این مریستمها به موازات محور طولی اندام یعنی در پیرامون اندام واقع شدهاند. این مریستمها مسئول ((رشد قطری درختان|افزایش ضخامت اندامها)) هستند. این مریستمها درون بافتهای اولیه بوجود میآیند. ولی بافت ثانویه تولید میکنند که مریستمهای ثانویه شامل ((کامبیوم آوندی)) و ((کامبیوم چوب پنبه)) است. !
{img src=img/daneshnameh_up/4/47/paranshyma.3.jpg}
|
!مریستم میان گرهی در واقع بخشی از مریستم انتهایی هستند که توسط بافتهای بالغ از مریستم انتهایی جدا شدهاند و معمولا در پایه میان گرههای برخی گیاهان مانند بیشتر ((گیاهان تک لپهای|تک لپهایها)) و ((دم اسبیان)) وجود دارند. در پایه برگها هم هستند و مسئول رشد طولی اندامند. برخلاف مریستم انتهایی بلاخره کاملا ناپدید میشوند. مریستمها را بر اساس خاستگاه به مریستم اولیه و ثانویه تقسیم میکنند. سلولهای اولیه آنهایی هستند که از سلول جنینی تشکیل شدهاند. این سلولها اختصاص به انتهای ریشه و ساقه دارند. ولی مریستم ثانویه از تمایز زدایی بافتهای دائمی بوجود میآیند و شامل کامبیوم آوندی و کامبیوم چوب میباشند. |
| !بافتهای بالغ | | !بافتهای بالغ |
- | بافتهای تمایز یافتهای هستند که از بافتهای مریستم بوجود میآیند. تقسیمات زیادی در آنها صورت نمیگیرد. این سلولها درشتتر از سلولهای مریستمیاند. ((سیتوپلاسم)) کم ، ((واکوئل)) مشخص و مواد ارگاستیک (مواد غیره زنده) دارند. در بدو بلوغ مردهاند. پر از آب یا هوا هستند. ویژگی بافتهای بالغ داشتن فضای بین سلولی است که این فضای بین سلولی زمانیکه بافتها تمایز مییابند، یعنی از جنینی به شرایط دائمی منتقل میشوند، بوجود میآیند. بافتهای بالغ را نیز همچون مریستمها بر اساس خاستگاه به بافتهای اولیه و ثانویه رده بندی میکنند. بافتهای اولیه از مریستم اولیه بوجود میآیند و بافتهای ثانویه از مریستم ثانویه بوجود میآیند. بافتهای بالغ را به بافتهای ساده و مرکب رده بندی میکنند که بافتهای ساده همه از یک نوع سلول تشکیل شدهاند که همه یک نوع کار انجام میدهند. ولی بافت مرکب مانند بافت آوندی از چندین نوع سلول تشکیل شده است. |
+ | بافتهای تمایز یافتهای هستند که از بافتهای مریستم بوجود میآیند. تقسیمات زیادی در آنها صورت نمیگیرد. این سلولها درشتتر از سلولهای مریستمیاند. ((سیتوپلاسم)) کم ، ((واکوئل)) مشخص و مواد ارگاستیک (مواد غیره زنده) دارند. در بدو بلوغ مردهاند. پر از آب یا هوا هستند. ویژگی بافتهای بالغ داشتن فضای بین سلولی است که این فضای بین سلولی زمانی که بافتها تمایز مییابند، یعنی از جنینی به شرایط دائمی منتقل میشوند، بوجود میآیند.
بافتهای بالغ را نیز همچون مریستمها بر اساس خاستگاه به بافتهای اولیه و ثانویه رده بندی میکنند. بافتهای اولیه از مریستم اولیه بوجود میآیند و بافتهای ثانویه از مریستم ثانویه بوجود میآیند. بافتهای بالغ را به بافتهای ساده و مرکب رده بندی میکنند که بافتهای ساده همه از یک نوع سلول تشکیل شدهاند که همه یک نوع کار انجام میدهند. ولی بافت مرکب مانند بافت آوندی از چندین نوع سلول تشکیل شده است. |
| !پارانشیم | | !پارانشیم |
- | بخش اعظم پیکر ((گیاهان علفی)) را تشکیل میدهد. این بافت متشکل از سلولهای پارانشیمی است که این سلولها زندهاند و دیواره اولیه دارند ولی گاهی دیواره ثانویه هم تولید میکنن. ه اشکال مختلف دیده مشوند ولی یشتر ایزودیامتریک هستند و نوع زیادی دار. از لحاظ مورفولوژیکی و فیزیولوژیکی نشان مدهند ((پارانشیم|پارانشیمها)) در التیام زخمها ، ترمیم اندامها و جوش خوردن پیوندها شرکت دارند. اکثر فعالیتهای متابولیکی گیاه توسط سلولهای پارانشیمی گیاه انجام میشود. مثل ((فتوسنتز)) ، ((تنفس)) ، جذب ، ذخیره ، ترشح. انواع سلولهای پارانشیمی عبارتند از : |
+ | بخش اعظم پیکر ((گیاهان علفی)) را تشکیل میدهد. این بافت متشکل از سلولهای پارانشیمی است که این سلولها زندهاند و ((دیواره سلول گیاهی|دیواره اولیه)) دارند ولی گاهی دیواره ثانویه هم د نها دیده میشود.سلولهی این ا از لحاظ مورفولوژیکی و فیزیولوژیکی تنوع زیادی را نشان میدهند.((بافت پارانشیم|پارانشیمها)) در التیام زخمها ، ترمیم اندامها و جوش خوردن پیوندها شرکت دارند. اکثر فعالیتهای متابولیکی گیاه توسط سلولهای پارانشیمی گیاه انجام میشود. مثل ((فتوسنتز)) ، ((تنفس در گیاهان|تنفس)) ، جذب ، ذخیره ، ترشح. انواع سلولهای پارانشیمی عبارتند از :
{img src=img/daneshnameh_up/0/05/Parenchyma.2.jpg}
|
|
| !!کلانشیم | | !!کلانشیم |
- | ازسلولهای کلانشیم تشکیل شده که این سلولها ممکن است پارانشیم مانند باشند. ولی سلولهای کلانشیم تخصص یافته و طویل ترند. دارای دیواره اولیه هستند که ضخامت آن یکنواخت نبوده و در بعضی قسمتها خصوصا در گوشهها ضخیم تر است. سلولها زندهاند و ممکن است دارای ((کلروپلاست)) باشند. ((کلانشیم)) بافت مقاوم اندامهای در حال رشد است. اندامهایی که در حال طویل شدن هستند. کلانشیم بافت مقاوم ((گیاهان دو لپهای)) است و در تک لپهایها دیده نمیشود و بافت مقاوم تک لپهایها اسکلرانشیم است و در ریشه کلانشیم دیده نمیشود. بافت کلانشیم در ساقهها و ((دمبرگ|دمبرگها)) و در برگها در رگبرگهای درشت آن دیده میشود. انواع بافت کلانشیم با توجه به شکل سلول و ضخامت دیواره شامل کلانشیم زاویهای ، کلانشیم مماسی و کلانشیم حفرهای است. |
+ | ازسلولهای کلانشیم تشکیل شده که این سلولها ممکن است پارانشیم مانند باشند. ولی سلولهای کلانشیم تخصص یافته و طویلترند. دارای دیواره اولیه هستند که ضخامت آن یکنواخت نبوده و در بعضی قسمتها خصوصا در گوشهها ضخیمتر است. سلولها زندهاند و ممکن است دارای ((کلروپلاست)) باشند. ((بافت کلانشیم)) بافت مقاوم اندامهای در حال رشد است. اندامهایی که در حال طویل شدن هستند.
کلانشیم بافت مقاوم ((رده بندی دو لپهایها|گیاهان دو لپهای)) است و در تک لپهایها دیده نمیشود. بافت مقاوم تک لپهایها اسکلرانشیم است و در ((مورفولوژی ریشه|ریشه)) کلانشیم دیده نمیشود. بافت کلانشیم در ((ساقه|ساقهها)) و ((برگ|دمبرگها)) و در برگها در رگبرگهای درشت آن دیده میشود. انواع بافت کلانشیم با توجه به شکل سلول و ضخامت دیواره شامل __~~green:کلانشیم زاویهای~~__ ، __~~green:کلانشیم مماسی~~__ و __~~green:کلانشیم حفرهای~~__ است. |
| !!اسکلرانشیم | | !!اسکلرانشیم |
- | این بافت نیز مانند کلانشیم بافت مقاوم گیاه است ولی برخلاف کلانشیم هم دیواره اولیه دارد و هم دیواره ثانویه و در اکثر مواقع دیواره چوبی شده دیوارهها خاصیت الاستیکی دارند. یعنی در صورت وجود فشار یا کشش دیواره تغییر شکل میدهد و زمانیکه فشار برطرف شد به شکل اولیه بر میگردد. ((اسکلرانشیم)) بافت مقاوم اندامهای بالغ است. اندامهایی که رشد طولی آنها پایان یافته اسکلرانشیم جایگزین کلانشیم میشود. دو نوع بافت اسکلرانشیم وجود دارد که شامل اسکلرانشیم هادی ، اسکلرانشیم مکانیکی است که خود به دو نوع اسکلریدوفیبر تقسیم میشود. !بافت مرکب #بافت محافظ که خود شامل دو نوع ((اپیدرم)) و ((پریدرم)) میباشد. #بافتهای آوندی که خود شامل ((افت آوند فلوئم یا بافت آبکشی)) و بافت گزیلم یا ((بافت چوبی)) میباشد. !بافت محافظ |
+ | این بافت نیز مانند کلانشیم بافت مقاوم گیاه است ولی برخلاف کلانشیم هم دیواره اولیه دارد و هم دیواره ثانویه و در اکثر مواقع دیواره چوبی شده دیوارهها خاصیت الاستیکی دارند. یعنی در صورت وجود فشار یا کشش دیواره تغییر شکل میدهد و زمانی که فشار برطرف شد به شکل اولیه بر میگردد. ((بافت اسکلرانشیم)) بافت مقاوم اندامهای بالغ است. اندامهایی که رشد طولی آنها پایان یافته اسکلرانشیم جایگزین کلانشیم میشود. دو نوع بافت اسکلرانشیم وجود دارد که شامل اسکلرانشیم هادی ، اسکلرانشیم مکانیکی است که خود به دو نوع __~~green:اسکلرید~~__ و __~~green:فیبر~~__ تقسیم میشود.
dir align = left> /> /> />{img src=img/daneshnameh_up/f/f7/xelem.1.bmp} /> | />
!بافتهای مکب !!بافت محافظ |
| همانطوری که از نامش پیداست وظیفه محافظت از پیکر گیاه را بر عهده دارند که این بافت محافظ در پیکر اولیه اپیدرم و در پیکر ثانویه گیاه پریدرم میباشد و از انواع مختلف سلولها تشکیل یافتهاند. | | همانطوری که از نامش پیداست وظیفه محافظت از پیکر گیاه را بر عهده دارند که این بافت محافظ در پیکر اولیه اپیدرم و در پیکر ثانویه گیاه پریدرم میباشد و از انواع مختلف سلولها تشکیل یافتهاند. |
| !بافت آوندی | | !بافت آوندی |
- | شامل دو نوع بافت فلوئم یا آبکشی و بافت گزیلم یا چوی میباشد که هر دو از انواع مختلف سلولها تشکیل شده که وظایف متعددی نیز دارند. گزیلم انتقال آب و ((کانی|کانها)) را از ریشه به بخشهای هوایی بر عهده دارد و علاوه بر انتقال در نگهداری و ذخیره هم مشارکت دارد. ((فلوئم)) نیز انتقال ((شیره پرورده)) و ترکیبات آلی ساخته شده در برگها را به سایر بخشهای گیاه بر عهده دارد. |
+ | شامل دو نوع بافت فلوئم یا آبکشی و بافت گزیلم یا چوبی میباشد که هر دو از انواع مختلف سلولها تشکیل شده که وظایف متعددی نیز دارند. گزیلم انتقال آب و ((کانی|کانیها)) را از ریشه به بخشهای هوایی بر عهده دارد و علاوه بر انتقال در نگهداری و ذخیره هم مشارکت دارد. ((بافت آوند آبکشی|فلوئم)) نیز انتقال ((شیره پرورده)) و ترکیبات آلی ساخته شده در برگها را به سایر بخشهای گیاه بر عهده دارد. |
| !مباحث مرتبط با عنوان | | !مباحث مرتبط با عنوان |
- | *((بافت آوند فلوئم یا آبکشی)) *((بافت پوششی)) |
+ | *((بافت آوند آبکشی)) |
| *((بافت چوبی)) | | *((بافت چوبی)) |
| + | *((بافت شناسی در گیاهان)) |
| *((شیره پرورده)) | | *((شیره پرورده)) |
- | *((فلوئم)) | |
| *((کامبیوم آوندی)) | | *((کامبیوم آوندی)) |
| *((کامبیوم چوب پنبه)) | | *((کامبیوم چوب پنبه)) |
| *((کلروپلاست)) | | *((کلروپلاست)) |
| *((گیاهان)) | | *((گیاهان)) |
- | *((گیاهان دو لپهای)) | |
| *((گیاهان تک لپهای)) | | *((گیاهان تک لپهای)) |
- |
/> |
+ | *((گیاهان دو لپهای)) *((گیاه شناسی)) |